株式会社金原商会 代表取締役 金原伸吉氏登場。

in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に株式会社金原商会 代表取締役 金原伸吉氏登場。

本文より～

現在のような“価値追求型”経営に移行した理由

金原氏は、父親が飲食店などを経営していた影響で、物心ついた頃から “これ（飲食業）が自分の商売”と強く意識していたという。とはいえ、独立して最初の頃は開業資金がなかったので、身内から借金をしてようやく1号店をオープンさせた。
　「だから最初は、内装などにはお金をかけられませんでした。・・・・