ヘンリーブロス株式会社 代表取締役 江嶋力氏登場。

in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”にヘンリーブロス株式会社　代表取締役　江嶋力氏登場。

本文より～

銀座に高級すし店をオープン。それが見事に失敗し…

「幼少の頃から社長になりたかった」と語る同社代表取締役の江嶋力氏。大学卒業後にまず就職したのは、飲食業ではなく大手広告代理店だった。
「私が飲食業に入ったきっかけは兄です。兄は今はもう他界してしまいましたが、生前に“一緒にレストランをやろう！”と僕を誘ってくれたのです。兄の遺志を継いで飲食事業をスタートさせたかたちです」と江嶋氏は振り返る。
江嶋氏は広告代理店時代、接待などでいろんな高級店に足繁く通っていた。その豊富な外食経験が裏目に出て、東京・銀座に高級すし店をオープンさせてしまう。・・・・。

(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)