in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”にティー・ワイ・エクスプレス株式会社 代表取締役社長 寺田心平氏登場。
本文より~
世界に飛び出した青年がUターン。建て直しを託される。
寺田の父は祖父の代から、倉庫業を営んでいる。寺田が生まれたのは、1972年。日本経済が右肩上がりで成長を始めた頃だ。マクドナルドやケンタッキーが生まれた頃でもある。兄と妹の3人兄弟。どちからといえば目立たず、控えめな性格だったという。とはいえ、小学校時代には、学級委員長を務めるなどクラスの人気者だった。中高は、体育会系のクラブに所属し、高校ではグランドホッケーに明け暮れた。
高校卒業後、慶應義塾大学に進学。同大学総合政策学部を卒後、アメリカのUniversity Of California, San Diegoの大学院に入学し、アジア太平洋地域における国際ビジネスを学んだ。大学院在学中、1年間休学して北京に留学し、中国語を修得する。大学院卒業後、は、台北に行き、台湾の財閥企業で社会人の一歩を踏み出し始めた。そのときに、「T.Y.HARBOR BREWERY」の苦境を知るのである。・・・。
ティー・ワイ・エクスプレス株式会社 代表取締役社長 寺田心平氏
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)
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