本日、オーグードゥジュールグループ代表のギャルソン岡部一己氏が、青山学院大学の総合文化政策学部・堀内ゼミにて講義されました。
フレンチの歴史やお店の出店に関するエピソードなどおもしろかった。
学生の飲食業界に対するイメージが変われば、こんなうれしいことはない。
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