栄養ドリンクやサプリメントなどでおなじみの「マカ」。
栄養価が高く古くから南米ペルーで愛用されてきた食材ですが、実は日本でも栽培されており、今月10月から東京都内の飲食店で日本産マカを活用した飲食メニューが登場しているのをご存じでしょうか。
食欲の秋に、疲れ切ったサラリーマンの活力をアップさせる「最強の野菜」のベジマカ、是非とも一度食べてみてください。
「ローズ＆クラウン」「ワイン倶楽部」「魚盛」などを展開するダイナック様、「カレーうどん専門店 千吉」を展開する千吉様）、「ステーキハウスＢ＆Ｍ」などを展開するビーエム様の３社です。
(ダイナック様)
(カレーうどん 千吉様)
(ステーキハウス B&M様)
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