夕刊フジ、新連載スタートしました!
5月7日(金)発行の夕刊フジ「飲食業 新時代への挑戦」の第1回は「バーチャルレストラン」様でした。
大粒の生タピオカにこだわった「OWL TEA」、健康志向の方にここ数年爆発的な人気のサラダチキンメニューをお届けする「サラダチキン研究所」、韓国が元祖のワッフル専門店「クレイジーワッフル」をはじめ、11のデリバリーブランドを全国で120店展開する「バーチャルレストラン」(東京都江戸川区、牧本天増社長、https://virtual-restaurant.co.jp/)。
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