28日(金)発行の夕刊フジ「飲食業 新時代への挑戦」の第4回は「六花界グループ」様を紹介しました。
日本のアートオークションをリードするシンワオークションにて開催された「WINE/LIQUORオークション」で、「ロマネコンティ」をおさえ、日本酒の「十輪(とわ) 旅スル日本酒」に最高額440万円がつき、落札された。
ギネスブックにも申請中の、世界一高価な日本酒を造ったのは、六花界グループの森田隼人社長。六花界グループは、東京初の立ち焼肉「六花界」に始まり、「クロッサム モリタ」など6店舗を経営している
ギネスブックにも申請中の、世界一高価な日本酒を造ったのは、六花界グループの森田隼人社長。六花界グループは、東京初の立ち焼肉「六花界」に始まり、「クロッサム モリタ」など6店舗を経営している
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